-
12 714 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF12-3D-3-700
Доставим со склада в Минск
-
12 714 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF12-3D-3-750
Доставим со склада в Минск
-
15 664 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF12-3D-6-600
Доставим со склада в Минск
-
15 664 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF12-3D-6-700
Доставим со склада в Минск
-
15 664 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF12-3D-6-750
Доставим со склада в Минск
-
9 822 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-2-600
Доставим со склада в Минск
-
9 822 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-2-700
Доставим со склада в Минск
-
9 822 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-2-750
Доставим со склада в Минск
-
12 578 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-2D-2-600
Доставим со склада в Минск
-
12 578 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-2D-2-700
Доставим со склада в Минск
-
12 578 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-2D-2-750
Доставим со склада в Минск
-
14 677 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-2D-4-600
Доставим со склада в Минск
-
14 677 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-2D-4-700
Доставим со склада в Минск
-
14 677 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-2D-4-750
Доставим со склада в Минск
-
13 420 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-3D-3-600
Доставим со склада в Минск
-
13 420 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-3D-3-700
Доставим со склада в Минск
-
13 420 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-3D-3-750
Доставим со склада в Минск
-
16 351 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-3D-6-600
Доставим со склада в Минск
-
16 351 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-3D-6-700
Доставим со склада в Минск
-
16 351 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF15-3D-6-750
Доставим со склада в Минск
-
13 175 руб.
Морозильный стол Turbo Air KUF18-3-600
Доставим со склада в Минск
Холодильный стол является универсальным оборудованием, сочетающим в себе характеристики холодильного шкафа, морозильной камеры и рабочей поверхности кухонного стола.
Преимущества оборудования:
-
экономия места в помещении и времени повара;
-
возможность оставлять на постоянно охлаждаемой поверхности скоропортящиеся продукты, напитки, блюда и полуфабрикаты;
-
равномерное охлаждение в камере, быстрое восстановление температуры после открывании дверей и ящиков;
-
сохранение вкусовых и полезных свойств находящихся в камере продуктов;
-
возможность удобной регулировки температуры.
Цена на холодильный стол зависит от его технических характеристик, используемых материалов и производителя. Зачастую отечественные агрегаты ничуть не уступают зарубежным аналогам, и при этом стоят на порядок ниже.
Корпус стола выполняется из нержавеющей или оцинкованной стали с защитным покрытием. Холодильный агрегат может находиться сбоку или снизу (для компактности). Устройство функционирует автоматически, за соблюдение температурного режима отвечает специальный датчик. Встроенный вентилятор постоянно циркулирует холодный воздух по объему камеры.
Основные виды:
-
холодильный (от 0 до +10 °С);
-
морозильный стол (от -10 до -25 °С);
-
универсальный (от -10 до + 10 °С);
-
комбинированный (от +10 до -25 °С);
-
специализированный.
Среднетемпературные агрегаты используется для хранения и обработки свежих ингредиентов для приготовления большинства блюд. Морозильная техника необходима для продолжительного хранения замороженных продуктов и полуфабрикатов. Комбинированный тип способен задавать разные режимы в разных камерах одновременно.
Специализированные устройства спроектированы для хранения и приготовления конкретных видов продуктов. Сюда относятся холодильные столы для салатов, мяса, для бутербродов и барные модели.
Отдельного внимания заслуживает холодильный стол для пиццы. Для изготовления его столешницы нередко используют гранит. Именно каменная поверхность обеспечивает удобство при работе с тестом, оно не прилипает во время топпингования и подхвата мучного изделия.
Техника может отличаться по габаритам, объему и количеству камер, оснащению дверями, ящиками, гастроемкостями и т.д. Подобрать оптимальный вариант рекомендуем в нашем интернет-каталоге. Мы работаем напрямую с зарекомендованными заводами-производителями, поэтому доставим Вам товар отличного качества, быстро и по доступной цене!
Полный каталог холодильного оборудования компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».
Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +37582003210350