Кондитерские шкафы холодильные

Показать ещё
Лидеры продаж

Шкафы холодильные кондитерские

Кондитерский холодильный шкаф помогает сохранить свежесть, вкус и аппетитный внешний вид тортов, пирожных и десертов. Кроме того, профессиональное оборудование грамотно презентует товар, буквально завораживая сладкоежек.

Особенности и преимущества

Сегодня кондитерский холодильник можно купить в любом цвете, с различными демонстративными элементами, привлекающими внимание потребителей. При правильной расстановке и эффектной декорации продукции в такой технике гарантированно растет количество продаж и выручка всего заведения.

Среднетемпературные модели, как правило, оснащены стеклянными дверцами. Глухие металлические двери устанавливаются преимущественно в кондитерских морозильных шкафах, которые предназначены для хранения и заморозки готовых изделий и полуфабрикатов.

На что обратить внимание при выборе?

  • Конструкция кондитерского морозильника или холодильника. Вертикальное исполнение имеет более презентабельный вид, а горизонтальное – отличается вместимостью, что особенно актуально для крупных предприятий и супермаркетов.

  • Тип размещения и габариты техники, объем камер. Эти параметры зависят от площади помещения и количества кондитерских изделий. Так, компактный настольный вариант больше подойдет для барной стоки, а напольный – для крупного ресторана.

  • Наличие вращающихся элементов, дополнительных полок, зеркал, эффектной подсветки и т.д. Все это призвано привлечь внимание потребителя и продемонстрировать ему пирожные и десерты во всей красе.

  • Тип охлаждения. Динамическая система со встроенными вентиляторами отличается более равномерным уровнем охлаждения, чем статическая система.

  • Температурный режим. При выборе устройства обязательно следует учитывать вид кондитерских изделий, которые будут в нем находиться. Например, для слоеных пирожных и печенья без обилия крема подойдет режим от +6 до +12 °С. Десерты, в составе которых много крема или мусса, лучше хранить при температуре от 0 до +7 °С.

Подобрать оптимальный для Вашего бизнеса холодильник для кондитерских изделий по лучшей цене помогут специалисты PRIDE GROUP! Обратитесь к нам через сайт или позвоните по телефону +37582003210350!

Фильтр