-
4 738 руб.
4 987 руб.Морозильный стол Polair TB3GN-GCДоставим со склада в Минск
-
6 023 руб.
6 340 руб.Морозильный стол Polair TB4GN-GДоставим со склада в Минск
-
5 825 руб.
6 132 руб.Морозильный стол Polair TB4GN-GCДоставим со склада в Минск
-
3 443 руб.
3 624 руб.Морозильный стол Polair TBi2-GДоставим со склада в Минск
-
3 529 руб.
3 715 руб.Морозильный стол Polair TBi2GN-GДоставим со склада в Минск
-
4 581 руб.
4 822 руб.Морозильный стол Polair TBi3-GДоставим со склада в Минск
-
4 794 руб.
5 047 руб.Морозильный стол Polair TBi3GN-GДоставим со склада в Минск
-
5 580 руб.
5 873 руб.Морозильный стол Polair TBi4-GДоставим со склада в Минск
-
5 873 руб.
6 182 руб.Морозильный стол Polair TBi4GN-GДоставим со склада в Минск
-
3 519 руб.
3 910 руб.Морозильный стол T70 L2-1 0430 (2GN/LT Carboma)Доставим со склада в Минск
-
3 190 руб.
3 544 руб.Морозильный стол T70 L2-1 9006/9005 (2GN/LT Carboma)Доставим со склада в Минск
-
4 444 руб.
4 938 руб.Морозильный стол T70 L3-1 0430 (3GN/LT Carboma)Доставим со склада в Минск
-
4 029 руб.
4 477 руб.Морозильный стол T70 L3-1 9006/9005 (3GN/LT Carboma)Доставим со склада в Минск
-
10 258 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-28
Доставим со склада в Минск
-
12 323 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-28-2D-2
Доставим со склада в Минск
-
9 603 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-28L LOW BODY
Доставим со склада в Минск
-
10 649 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-28L-2D-2 LOW BODY
Доставим со склада в Минск
-
13 733 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-36
Доставим со склада в Минск
-
13 727 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-36-2D-2
Доставим со склада в Минск
-
17 021 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-36-2D-4
Доставим со склада в Минск
-
10 649 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-36L LOW BODY
Доставим со склада в Минск
Холодильный стол является универсальным оборудованием, сочетающим в себе характеристики холодильного шкафа, морозильной камеры и рабочей поверхности кухонного стола.
Преимущества оборудования:
-
экономия места в помещении и времени повара;
-
возможность оставлять на постоянно охлаждаемой поверхности скоропортящиеся продукты, напитки, блюда и полуфабрикаты;
-
равномерное охлаждение в камере, быстрое восстановление температуры после открывании дверей и ящиков;
-
сохранение вкусовых и полезных свойств находящихся в камере продуктов;
-
возможность удобной регулировки температуры.
Цена на холодильный стол зависит от его технических характеристик, используемых материалов и производителя. Зачастую отечественные агрегаты ничуть не уступают зарубежным аналогам, и при этом стоят на порядок ниже.
Корпус стола выполняется из нержавеющей или оцинкованной стали с защитным покрытием. Холодильный агрегат может находиться сбоку или снизу (для компактности). Устройство функционирует автоматически, за соблюдение температурного режима отвечает специальный датчик. Встроенный вентилятор постоянно циркулирует холодный воздух по объему камеры.
Основные виды:
-
холодильный (от 0 до +10 °С);
-
морозильный стол (от -10 до -25 °С);
-
универсальный (от -10 до + 10 °С);
-
комбинированный (от +10 до -25 °С);
-
специализированный.
Среднетемпературные агрегаты используется для хранения и обработки свежих ингредиентов для приготовления большинства блюд. Морозильная техника необходима для продолжительного хранения замороженных продуктов и полуфабрикатов. Комбинированный тип способен задавать разные режимы в разных камерах одновременно.
Специализированные устройства спроектированы для хранения и приготовления конкретных видов продуктов. Сюда относятся холодильные столы для салатов, мяса, для бутербродов и барные модели.
Отдельного внимания заслуживает холодильный стол для пиццы. Для изготовления его столешницы нередко используют гранит. Именно каменная поверхность обеспечивает удобство при работе с тестом, оно не прилипает во время топпингования и подхвата мучного изделия.
Техника может отличаться по габаритам, объему и количеству камер, оснащению дверями, ящиками, гастроемкостями и т.д. Подобрать оптимальный вариант рекомендуем в нашем интернет-каталоге. Мы работаем напрямую с зарекомендованными заводами-производителями, поэтому доставим Вам товар отличного качества, быстро и по доступной цене!
Полный каталог холодильного оборудования компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».
Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +37582003210350