-
4 732 руб.
4 982 руб.Морозильный стол Polair TB3GN-GCДоставим со склада в Минск
-
6 016 руб.
6 332 руб.Морозильный стол Polair TB4GN-GДоставим со склада в Минск
-
5 819 руб.
6 125 руб.Морозильный стол Polair TB4GN-GCДоставим со склада в Минск
-
3 439 руб.
3 620 руб.Морозильный стол Polair TBi2-GДоставим со склада в Минск
-
3 525 руб.
3 710 руб.Морозильный стол Polair TBi2GN-GДоставим со склада в Минск
-
4 575 руб.
4 816 руб.Морозильный стол Polair TBi3-GДоставим со склада в Минск
-
4 789 руб.
5 041 руб.Морозильный стол Polair TBi3GN-GДоставим со склада в Минск
-
5 573 руб.
5 867 руб.Морозильный стол Polair TBi4-GДоставим со склада в Минск
-
5 866 руб.
6 175 руб.Морозильный стол Polair TBi4GN-GДоставим со склада в Минск
-
3 515 руб.
3 906 руб.Морозильный стол T70 L2-1 0430 (2GN/LT Carboma)Доставим со склада в Минск
-
3 186 руб.
3 540 руб.Морозильный стол T70 L2-1 9006/9005 (2GN/LT Carboma)Доставим со склада в Минск
-
4 439 руб.
4 932 руб.Морозильный стол T70 L3-1 0430 (3GN/LT Carboma)Доставим со склада в Минск
-
4 025 руб.
4 472 руб.Морозильный стол T70 L3-1 9006/9005 (3GN/LT Carboma)Доставим со склада в Минск
-
10 296 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-28
Доставим со склада в Минск
-
12 368 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-28-2D-2
Доставим со склада в Минск
-
9 638 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-28L LOW BODY
Доставим со склада в Минск
-
10 688 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-28L-2D-2 LOW BODY
Доставим со склада в Минск
-
13 784 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-36
Доставим со склада в Минск
-
13 777 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-36-2D-2
Доставим со склада в Минск
-
17 084 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-36-2D-4
Доставим со склада в Минск
-
10 688 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-36L LOW BODY
Доставим со склада в Минск
Холодильный стол является универсальным оборудованием, сочетающим в себе характеристики холодильного шкафа, морозильной камеры и рабочей поверхности кухонного стола.
Преимущества оборудования:
-
экономия места в помещении и времени повара;
-
возможность оставлять на постоянно охлаждаемой поверхности скоропортящиеся продукты, напитки, блюда и полуфабрикаты;
-
равномерное охлаждение в камере, быстрое восстановление температуры после открывании дверей и ящиков;
-
сохранение вкусовых и полезных свойств находящихся в камере продуктов;
-
возможность удобной регулировки температуры.
Цена на холодильный стол зависит от его технических характеристик, используемых материалов и производителя. Зачастую отечественные агрегаты ничуть не уступают зарубежным аналогам, и при этом стоят на порядок ниже.
Корпус стола выполняется из нержавеющей или оцинкованной стали с защитным покрытием. Холодильный агрегат может находиться сбоку или снизу (для компактности). Устройство функционирует автоматически, за соблюдение температурного режима отвечает специальный датчик. Встроенный вентилятор постоянно циркулирует холодный воздух по объему камеры.
Основные виды:
-
холодильный (от 0 до +10 °С);
-
морозильный стол (от -10 до -25 °С);
-
универсальный (от -10 до + 10 °С);
-
комбинированный (от +10 до -25 °С);
-
специализированный.
Среднетемпературные агрегаты используется для хранения и обработки свежих ингредиентов для приготовления большинства блюд. Морозильная техника необходима для продолжительного хранения замороженных продуктов и полуфабрикатов. Комбинированный тип способен задавать разные режимы в разных камерах одновременно.
Специализированные устройства спроектированы для хранения и приготовления конкретных видов продуктов. Сюда относятся холодильные столы для салатов, мяса, для бутербродов и барные модели.
Отдельного внимания заслуживает холодильный стол для пиццы. Для изготовления его столешницы нередко используют гранит. Именно каменная поверхность обеспечивает удобство при работе с тестом, оно не прилипает во время топпингования и подхвата мучного изделия.
Техника может отличаться по габаритам, объему и количеству камер, оснащению дверями, ящиками, гастроемкостями и т.д. Подобрать оптимальный вариант рекомендуем в нашем интернет-каталоге. Мы работаем напрямую с зарекомендованными заводами-производителями, поэтому доставим Вам товар отличного качества, быстро и по доступной цене!
Полный каталог холодильного оборудования компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».
Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +37582003210350