-
4 719 руб.
4 967 руб.Морозильный стол Polair TB3GN-GCДоставим со склада в Минск
-
5 998 руб.
6 314 руб.Морозильный стол Polair TB4GN-GДоставим со склада в Минск
-
5 802 руб.
6 107 руб.Морозильный стол Polair TB4GN-GCДоставим со склада в Минск
-
3 429 руб.
3 609 руб.Морозильный стол Polair TBi2-GДоставим со склада в Минск
-
3 515 руб.
3 700 руб.Морозильный стол Polair TBi2GN-GДоставим со склада в Минск
-
4 562 руб.
4 802 руб.Морозильный стол Polair TBi3-GДоставим со склада в Минск
-
4 775 руб.
5 026 руб.Морозильный стол Polair TBi3GN-GДоставим со склада в Минск
-
5 557 руб.
5 850 руб.Морозильный стол Polair TBi4-GДоставим со склада в Минск
-
5 849 руб.
6 157 руб.Морозильный стол Polair TBi4GN-GДоставим со склада в Минск
-
3 505 руб.
3 894 руб.Морозильный стол T70 L2-1 0430 (2GN/LT Carboma)Доставим со склада в Минск
-
3 177 руб.
3 530 руб.Морозильный стол T70 L2-1 9006/9005 (2GN/LT Carboma)Доставим со склада в Минск
-
4 426 руб.
4 918 руб.Морозильный стол T70 L3-1 0430 (3GN/LT Carboma)Доставим со склада в Минск
-
4 013 руб.
4 459 руб.Морозильный стол T70 L3-1 9006/9005 (3GN/LT Carboma)Доставим со склада в Минск
-
10 307 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-28
Доставим со склада в Минск
-
12 382 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-28-2D-2
Доставим со склада в Минск
-
9 649 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-28L LOW BODY
Доставим со склада в Минск
-
10 699 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-28L-2D-2 LOW BODY
Доставим со склада в Минск
-
13 799 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-36
Доставим со склада в Минск
-
13 792 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-36-2D-2
Доставим со склада в Минск
-
17 103 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-36-2D-4
Доставим со склада в Минск
-
10 699 руб.
Морозильный стол Turbo Air CMUF-36L LOW BODY
Доставим со склада в Минск
Холодильный стол является универсальным оборудованием, сочетающим в себе характеристики холодильного шкафа, морозильной камеры и рабочей поверхности кухонного стола.
Преимущества оборудования:
-
экономия места в помещении и времени повара;
-
возможность оставлять на постоянно охлаждаемой поверхности скоропортящиеся продукты, напитки, блюда и полуфабрикаты;
-
равномерное охлаждение в камере, быстрое восстановление температуры после открывании дверей и ящиков;
-
сохранение вкусовых и полезных свойств находящихся в камере продуктов;
-
возможность удобной регулировки температуры.
Цена на холодильный стол зависит от его технических характеристик, используемых материалов и производителя. Зачастую отечественные агрегаты ничуть не уступают зарубежным аналогам, и при этом стоят на порядок ниже.
Корпус стола выполняется из нержавеющей или оцинкованной стали с защитным покрытием. Холодильный агрегат может находиться сбоку или снизу (для компактности). Устройство функционирует автоматически, за соблюдение температурного режима отвечает специальный датчик. Встроенный вентилятор постоянно циркулирует холодный воздух по объему камеры.
Основные виды:
-
холодильный (от 0 до +10 °С);
-
морозильный стол (от -10 до -25 °С);
-
универсальный (от -10 до + 10 °С);
-
комбинированный (от +10 до -25 °С);
-
специализированный.
Среднетемпературные агрегаты используется для хранения и обработки свежих ингредиентов для приготовления большинства блюд. Морозильная техника необходима для продолжительного хранения замороженных продуктов и полуфабрикатов. Комбинированный тип способен задавать разные режимы в разных камерах одновременно.
Специализированные устройства спроектированы для хранения и приготовления конкретных видов продуктов. Сюда относятся холодильные столы для салатов, мяса, для бутербродов и барные модели.
Отдельного внимания заслуживает холодильный стол для пиццы. Для изготовления его столешницы нередко используют гранит. Именно каменная поверхность обеспечивает удобство при работе с тестом, оно не прилипает во время топпингования и подхвата мучного изделия.
Техника может отличаться по габаритам, объему и количеству камер, оснащению дверями, ящиками, гастроемкостями и т.д. Подобрать оптимальный вариант рекомендуем в нашем интернет-каталоге. Мы работаем напрямую с зарекомендованными заводами-производителями, поэтому доставим Вам товар отличного качества, быстро и по доступной цене!
Полный каталог холодильного оборудования компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».
Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +37582003210350