Прилавки холодильные

Торговый холодильный прилавок призван обеспечить правильное хранение расфасованных и упакованных охлажденных продуктов, а также грамотно их презентовать покупателям.

Особенности в выборе

Холодильный прилавок для магазина может иметь разную форму, быть открытого типа или закрытого. Как правило, конструкцию с глухими металлическими дверцами используют для хранения текущих запасов скоропортящихся продуктов в рабочей зоне продавца. Модели со стеклянными дверцами могут размещаться в любом месте торгового зала.

При выборе следует учитывать и рабочую температуру техники.

• Среднетемпературные витрины (от +1 до +7 °С) предпочтительны для кратковременной выкладки охлажденной продукции: колбас, сыров, салатов, фруктов, овощей и т.д.

• Низкотемпературные агрегаты (от 0 до -18 °С) предназначаются для хранения замороженных продуктов. На предприятиях общепита в них выставляют готовые блюда для последующей регенерации в тепловом оборудовании.

• Универсальные (от -6 до +6 °С) – комбинированный вариант, используется для продукции, требующей особые условия хранения.

Современные модели могут быть специализированными и предназначаться для определенного вида продуктовых товаров (холодильный прилавок для мяса, для колбасных изделий и другие).

Существуют конструкции из нескольких секций, со специальной полкой-светильником, с охлаждаемой столешницей и панорамными стеклами. Подобрать холодильный прилавок по лучшей цене и непосредственно для нужд Вашего предприятия рекомендуем в нашем интернет-магазине. Опытные менеджеры помогут определиться с выбором и организуют оперативную доставку!

Полный каталог холодильного оборудования компании ООО «ПРАЙД ГРУПП»

.